सेहत को बेहतर रखने के लिए हम अक्सर अपनी डाइट में काजू, बादाम और किशमिश जैसे ड्राई फ्रूट्स शामिल करते हैं। ड्राई फ्रूट्स, पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो आपके सेहत को अच्छा रखने के साथ बीमारियों को दूर रखने में आपकी मदद करता है। इन्हीं ड्राई फ्रूट्स में में पिस्ता भी शामिल है, जो विटामिन, मिनरल्स, कार्ब्स, फैट, प्रोटीन और पोटैशियम जैसे जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। पिस्ता का सेवन न सिर्फ आपके सेहत के लिए फायदेमंद है, बल्कि ये स्किन और बालों को भी स्वस्थ रखने में मदद करता है। हेल्थ और ब्यूटी एक्सपर्ट न्यूट्रिशनिस्ट पूजा बोहरा ने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर करके हेल्दी स्किन और बालों के लिए पिस्ता लस्सी पीने की सलाह दी है। आइए जानते हैं पिस्सा लस्सी पीने के फायदे और बनाने का तरीका-
पिस्ता लस्सी पीने के फायदे
- पिस्ता लस्सी एंटीऑक्सीडेंट, हेल्दी फैट और प्रोटीन जैसे जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो आपकी स्किन को हेल्दी रखने, बालों को पोषण देने और ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है।
- पिस्ता लस्सी पीने से आपकी स्किन हाइड्रेटेड रहती हैं, स्किन पर उम्र बढ़ने के लक्षणों से लड़ने में मदद मिलती है और यह स्किन की चमक बढ़ाने में भी फायदेमंद है। जबकि इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण स्किन की रेडनेस को कम करने में मदद करते हैं।
- पिस्टा लस्सी का नियमित सेवन आपके बालों को मजबूत बनाने, इसके विकास को बढ़ावा देने और बालों को नमीयुक्त और चमकदार बनाए रखने का काम करता है, जिससे आपके बाल स्वस्थ नजर आते हैं।
पिस्ता लस्सी बनाने की रेसिपी-
सामग्री-
- पिस्ता- 10 से 12
- दही- 1 कप
- पिस्ता पाउडर- 2 चम्मच
- इलायची पाउडर- 1/4 चम्मच
- खजूर- 1 चम्मच
बनाने की विधि-
- सबसे पहले पिस्ता को रातभर के लिए भिगोकर रख दें।
- अगली सुबह पिस्ता को ब्लेंडर जार में डालकर पेस्ट बना लें।
- अब दही में पिस्ता पेस्ट, इलायची पाउडर और खजूर डालककर ब्लेंड कर लें।
- बस अब एक गिलास में पिस्ता लस्सी निकाले और हल्के बारीक कटे पिस्ता को ऊपर से गार्निश करें।
निष्कर्ष
पिस्ता लस्सी का सेवन आपके बालों को मजबूत बनाने के साथ स्किन को स्वस्थ रखने और निखार बढ़ा में फायदेमंद है। लेकिन ध्यान रहे, किसी भी चीज का ज्यादा सेवन आपके सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है, इसलिए इसकी सही मात्रा और पीने का तरीका जानने के लिए एक्सपर्ट से कंसल्ट करने के बाद ही इसे पिएं।
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