घर-परिवार का ख्याल रखने वाली महिलाओं को अपना खास ख्याल रखना चाहिए लेकिन असल में इसका उल्टा होता है। आज के समय में कई महिलाएं वर्किंग हैं जो ऑफिस के साथ अपने घर को भी संभालती हैं। ऐसे में वह सभी का ख्याल रखते-रखते खुद की केयर करना भूल जाती हैं। जिसके कारण महिलाओं के शरीर में कुछ जरूरी पोषक तत्वों की कमी होने लगती है। जिसका बुरा असर शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर पड़ता है। महिलाओं को हेल्दी और फिट रहने के लिए समय-समय पर हेल्थ चेकअप करवाते रहना चाहिए और पोषक तत्वों से भरपूर डाइट भी लेनी चाहिए। इस लेख में दिल्ली के एसेंट्रिक डाइट्स क्लीनिक की डायटिशियन शिवाली गुप्ता (Shivali Gupta, Dietcian, Eccentric Diets Clinic) महिलाओं में किन पोषक तत्वों की कमी सबसे ज्यादा होती है और इसे दूर करने के नेचुरल सोर्स बता रही हैं।
महिलाओं में सबसे ज्यादा किन पोषक तत्वों की कमी पाई जाती है? – What Are The Most Common Nutritional Deficiencies Found In Women
महिलाओं के शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य की देखभाल में पोषण का महत्वपूर्ण योगदान होता है। शरीर में पोषक तत्वों की कमी कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
1. आयरन – Iron
महिलाओं में अक्सर आयरन की कमी होती है, जिसके कारण कई महिलाएं एनीमिया की शिकार हो जाती हैं। आयरन शरीर में खून बनाने में सहायक होता है। आयरन की कमी पूरी करने के लिए महिलाओं को खाना बनाने के लिए लोहे के बर्तनों का इस्तेमाल करना चाहिए। इसके साथ ही अपनी डाइट में पालक, चौलाई, राजगिरा, टोफू और तिल को शामिल करना चाहिए।
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2. सेलेनियम – Selenium
सेलेनियम शरीर के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्वे है जो शरीर को विभिन्न संक्रमणों और बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। इसकी कमी पूरी करने के लिए महिलाओं को सूरजमुखी के बीज, ब्राउन राइस और मसूर दाल को डाइट में शामिल करना चाहिए। अगर आप मांसाहारी हैं तो टूना, चिकन और झींगा का सेवन भी कर सकती हैं।
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3. मैग्नीशियम – Magnesium
हड्डियों की मजबूती और शारीरिक स्वास्थ्य के साथ मानसिक स्वास्थ्य के लिए मैग्नीशियम बेहद जरूरी होता है। इसकी कमी पूरी करने के लिए महिलाओं को अपनी डाइट में बादाम, पालक और कद्दू के बीज शामिल करने चाहिए। अगर आप मांसाहारी हैं तो सैल्मन और मैकेरल जैसी मछलियों का सेवन भी कर सकती हैं।
4. विटामिन बी – Vitamin B
शरीर के लिए विटामिन बी बेहद जरूरी होता है। इसकी कमी होने पर थकान और कमजोरी का एहसास होने लगता है। विटामिन बी एनर्जी बढ़ाने में मदद करता है और मस्तिष्क को हेल्दी रखने में भी सहायक होता है। इसकी कमी पूरी करने के लिए आपको दूध, दही, पिस्ता, कुसुम के बीज, खसखस, काजू, सूरजमुखी के बीज, मूंगफली, क्विनोआ और सोयाबीन का सेवन करना चाहिए।
5. विटामिन डी – Vitamin D
शरीर में विटामिन डी की कमी होने पर हड्डियां कमजोर होने लगती हैं, इसके साथ ही मांसपेशियों की कमजोरी और डिप्रेशन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसकी कमी पूरी करने के लिए रोजाना कुछ समय धूप में गुजारें। ऐसा इसलिए, क्योंकि विटामिन डी का सबसे अच्छा सोर्स धूप ही है। इसके अलावा आप मछली (सैल्मन, मैकेरल), अंडे और दूध भी डाइट में शामिल करें।
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