फेस्टिव सीजन में परिवार और दोस्तों के साथ खाने-पीने का मजा तो खूब आता है, लेकिन इसके साथ ही पेट से जुड़ी कई समस्याएं भी बढ़ जाती हैं। त्योहारों के दौरान भोजन का कोई समय नहीं होता है, इसके अलावा अधिक तेल-मसाले वाला भोजन और मिठाइयों का ज्यादा सेवन अक्सर गैस, एसिडिटी, अपच और कब्ज जैसी परेशानियों का कारण बनता है। आयुर्वेद के अनुसार, त्योहारों के दौरान लोगों को अपने ऊपर संयम रखना चाहिए, जिससे पाचन तंत्र पर बुरा असर न पड़े। पाचन क्रिया को संतुलित रखने के लिए सही समय पर भोजन करना, हल्का और पौष्टिक भोजन चुनना बेहद जरूरी है। ऐसे में सही खानपान के नियमों का पालन करने से आप न केवल पाचन समस्याओं से बचे रह सकते हैं, बल्कि त्योहार का आनंद भी पूरी तरह से ले सकते हैं। इस लेख में आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा से जानिए, फेस्टिव सीजन में पाचन सही रखने के लिए क्या करें।
2. पर्याप्त पानी पिएं
पानी हमारे शरीर के लिए सबसे जरूरी तत्वों में से एक है। त्योहारों में मिठाइयों और स्नैक्स के कारण लोग पानी पीना भूल जाते हैं। कोशिश करें कि रोजाना कम से कम 8-10 गिलास पानी पिएं और त्योहार के समय भी अपने पानी की मात्रा बनाए रखें। पानी पाचन तंत्र को साफ रखता है और एसिडिटी व कब्ज जैसी समस्याओं से बचाता है।
3. फाइबर से भरपूर डाइट लें
त्योहारों के दौरान तले-भुने और मीठे पकवानों के कारण पेट भारी होने लगता है। ऐसे में अपनी डाइट में फाइबर से भरपूर चीजों को शामिल करें। फल, सलाद और साबुत अनाज जैसे विकल्प पाचन तंत्र को सही रखने में मदद करते हैं। फाइबर युक्त भोजन आपके पाचन तंत्र में पानी को बनाए रखता है, जिससे भोजन को आसानी से पचाने में मदद मिलती है।
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4. भोजन को धीरे-धीरे चबाकर खाएं
त्योहारों में समय की कमी के कारण लोग अक्सर जल्दी-जल्दी खाना खाते हैं, जिससे भोजन अच्छी तरह से पच नहीं पाता। भोजन को धीरे-धीरे और चबाकर खाने से लार में मौजूद एंजाइम्स भोजन को अच्छी तरह से तोड़ते हैं, जिससे पाचन में आसानी होती है। इसलिए, त्योहारों में भले ही आप व्यस्त हों, भोजन को धीरे-धीरे चबाकर खाने की आदत बनाएं।
5. हर्बल ड्रिंक्स लें
पाचन तंत्र को एक्टिव रखने के लिए हर्बल चाय या ड्रिंक्स जैसे अदरक की चाय, पुदीने का पानी, सौंफ का पानी बहुत फायदेमंद होते हैं। इन हर्बल ड्रिंक्स में एंटीऑक्सीडेंट्स और पाचक गुण होते हैं जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं। फेस्टिव सीजन में भारी भोजन के बाद हर्बल ड्रिंक्स का सेवन करने से पाचन शक्ति बढ़ती है और भारीपन का अहसास कम होता है।
निष्कर्ष
फेस्टिव सीजन का मजा लेते हुए इन पाचन से जुड़े टिप्स को अपनाना न भूलें। सही तरीके से खानपान और अपने पाचन तंत्र का ध्यान रखकर आप त्योहारों का भरपूर मजा ले सकते हैं। इन पांच आयुर्वेदिक और प्राकृतिक उपायों को अपनाने से आपको गैस, अपच और एसिडिटी जैसी समस्याओं से निजात मिलेगी और आपकी पाचन शक्ति मजबूत बनी रहेगी।
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