Lemon Or Lime Which One Is Healthy- गर्मी का मौसम शुरू होते हैं लोग अपनी डाइट में नींबू शामिल करना पसंद करते हैं। कई लोगों की फवरेट ड्रिंक ही नींबू पानी होती है। ये ड्रिंक न सिर्फ आपको डिहाइड्रेटेड होने से बचाता है, बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। नींबू विटामिन सी से भरपूर होते हैं, साथ ही इसमें विटामिन, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, सोडियम और जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। लेकिन मार्केट में दो तरह के नींबू मिलते हैं, जिनमें से सही नींबू चुनना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। ऐसे में आइए आयुर्वेदिक डॉक्टर वरलक्ष्मी यनमन्द्रा से जानते हैं लेमन और लाइम में क्या अंतर है और इन्हें खाने के क्या स्वास्थ्य फायदे हैं।
लेमन के फायदे – Benefits Of Lemon in Hindi
- नींबू का स्वाद खट्टा और मीठा होता है, जिसका पाचन के बाद गर्म प्रभाव होता है।
- लेमन पाचन को उत्तेजित करने में मदद करता है और भूख बढ़ाता है।
- इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो इम्यूनिटी पावर बढ़ाने में मदद करता है।
- आयुर्वेद में लेमन का सेवन कफ को कंट्रोल करने में मदद करता है और अपने गुणों के कारण खांसी और सर्दी को ठीक करने में फायदेमंद है।
- आयुर्वेद में नींबू का उपयोग डिटॉक्सीफिकेशन के लिए भी किया जाता है, यह लीवर और ब्लड को साफ करने में मदद करता है और वजन कंट्रोल करने में सहायता कर सकता है।
- लेमन वात और कफ प्रकार वाले लोगों के लिए फायदेमंद है, लेकिन इसकी हल्की गर्म तासीर के कारण पित्त प्रकार वाले लोगों को इसका उपयोग सीमित मात्रा में करना चाहिए।
लाइम के फायदे – Benefits Of Lime in Hindi
- लाइम खट्टा और कसैला होता है और पाचन के बाद ठंडा प्रभाव छोड़ता है।
- लेमन की तुलना में लाइम को ठंडा माना जाता है, जिससे यह शरीर में गर्मी कम करने में फायदेमंद होता है।
- लाइम आमतौर पर अपने शीतलन गुणों के कारण पित्त दोष को संतुलित करने में मदद करता है।
- अपनी ठंडी प्रकृति के कारण पित्त को अत्यधिक बढ़ाए बिना, पाचन एंजाइमों को रिलीज करके पाचन को बेहतर रखता है।
- लाइम का सेवन त्वचा संबंधी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है। खासकर वे समस्याएं जो अत्यधिक गर्मी या पित्त के कारण बढ़ जाती हैं, जैसे एक्ने या त्वचा की सूजन।
- लाइम का सेवन मसूड़ों से ब्लीडिंग रोकने में मदद करता है और बलगम की समस्या को ठीक करता है।
लेमन या लाइम क्या है ज्यादा हेल्दी? – Lemon Or Lime Which is Better in Hindi?
लेमन और लाइम दोनों में पाचन के बाद क्षारीय प्रभाव होता है और यह हमारे शरीर को ऑटोइम्यून डिसऑर्डर और सूजन की समस्याओं से बचाता है। इनमें विटामिन सी भी अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो गुर्दे की पथरी और यूरिक एसिड के लिए भी फायदेमंद होता है। गर्मी के मौसम में आप लाइम का सेवन भी कर सकते हैं, जिसकी तासीर पूरी तरह ठंडी होती है। हालांकि आप अपनी पंसद और जरूरत के अनुसार दोनों प्रकार के नींबू में से किसी का भी सेवन कर सकते हैं, लेकिन खाली पेट नींबू का सेवन करने से परहेज करें, क्योंकि ये आपके पाचन पर बुरा प्रभाव भी डाल सकते हैं।
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