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बढ़ता वजन बच्चों से लेकर बड़ों के लिए एक गंभीर समस्या बनता जा रहा है। मोटापा आपकी पर्सनालिटी को खराब करने के साथ कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण भी बन सकता है। अपने वजन को कंट्रोल में रखने या कम करने के लिए लोग तरह-तरह की डाइट, एक्सरसाइज और अन्य फिजिकल एक्टिविटी अपने रूटीन में शामिल करते हैं। मोटापा कम करने के लिए जरूरी है कि आप अपने खान-पान पर विशेष ध्यान दें और अपनी डाइट में पौष्टिक खाद्य पदार्थों को ही शामिल करें। न्यूट्रिशनिस्ट जसमीत कौर ने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर करके हेल्दी चुकंदर रैप्स की रेसिपी शेयर की है। न्यूट्रिशनिस्ट जसमीत कौर के अनुसार चुरंदर रैप्स खाने के बाद आपको जल्दी भूख नहीं लगेगी, जिससे अनहेल्दी ईटिंग से भी आप दूर रह सकते हैं।
वजन कम करने के लिए चुकंदर खाने के फायदे क्या हैं? – What Are The Health Benefits Of Beetroot Wraps For Weight Loss in Hindi?
- चुकंदर में कैलोरी की मात्रा कम होती है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है, जो अपना वजन कंट्रोल में रखना चाहते हैं।
- चुकंदर आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, जो लंबे समय तक आपके पेट को भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकते हैं, जिससे आप अनहेल्दी या ज्यादा खाने से बच सकते हैं।
- चुकंदर में बीटालेंस और नाइट्रेट जैसे कंपाउड्स होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देते हैं और फैट जलने में मदद करते हैं।
- चुकंदर में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो आपके शरीर के हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकता है और वजन कंट्रोल में रखने में फायदेमंद होता है।
- कैलोरी में कम होने के बावजूद, चुकंदर विटामिन, मिनरल्स और एंटी-ऑक्सिडेंट जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते है, जो वजन घटाने के दौरान आपके स्वास्थ्य को बेहतर रखने में मदद कर सकते हैं।
घर पर कैसे बनाएं चुकंदर रैप्स? – How To Make Beetroot Wraps Recipe At Home in Hindi?
चुकंदर को छिलकर काट लें और फिर हल्का पानी डालकर मिक्सर जार में प्यूरी बना लें। अब आटे में चुकंदर प्यूरी और आधा छोटा चम्मच नमक डालकर गूंद लें और इसकी चपाटी तैयार कर लें। इसके बाद इसकी फिलिंग के लिए लहसुन, प्याज, शिमला मिर्च को भून लें। फिर चपाटी के ऊपर चिली सॉस या शेजवान सॉस लगाएं, नमक और पनीर डालकर, सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें। अब इन चीजों को इकट्ठा कर लें और पुदीना की चटनी के साथ खाएं।
वजन कम करने के लिए आप चुकंदर रैप्स को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, लेकिन इसके साथ आपको अपने खान-पान का खास ध्यान रखें और फिजिकल एक्टिविटी भी अपने रूटीन में शामिल करें।
Image Credit- Freepik
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